Prossimo evento: Degustazione birra e cibo


Prossimo evento: Degustazione birra e cibo

 

Nella giornata di martedi 22 Ottobre 2015, presieduta dal Mastro Birraio Tedesco della Palm Beer, Hans Hasso Peter, ci sarà la prima degustazione targata Cicapui Cafè, in Via Teologo Antonino, 7 nel centro di Settimo Torinese.

Degustazione di n.4 birre del gruppo belga Palm associate a n. 4 portate di cibo (un antipasto, un primo, un secondo ed un dolce).

Il menu della serata:

Estaminet (chiara) – crostino con stracchino e rucola;
Steenbrugge Dubbel Bruin (scura) – agnolotti piemontesi al sugo di funghi porcini;
Palm Royale (ramata) – salsicciotto con salsa di cipolle rosse caramellate;
Rodenbach Rosso – bavarese alla vaniglia con frutti rossi.

Spiegazione dei metodi di degustazione, delle caratteristiche, della storia, della produzione della birra e molto altro…

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