Cocktails, Spirits & Wine

Cocktails, Spirits & Wine

Quando il Cicapui ha aperto le porte abbiamo subito voluto dare un’impronta originale a 360°. Questo vale anche per la nostra lista di super alcolici, amari, bitter e cocktails in generale. Cerchiamo sempre di trovare una valida e genuina alternativa per gli amanti del genere. Qua sotto troverete una lista di cocktails, di ricette che abbiamo inventato e cha abbiamo deciso di proporvi, ma niente paura! Se non fanno al caso vostro lasciatevi consigliare dai ragazzi.
Non vediamo l’ora di stupirvi, sempre….

SPRUZ



Bitter, brut, soda (la nostra versione del famoso Spritz)
 

ROSMARONI



Gin Mare, vermouth rosso, bitter, essenza al rosmarino (secco, leggermente amaro e profumato)
 

SPY-MAR



Tequila Espolon bianca, mastiha, sweet & sour alla camomilla, bitter piccante (versione del margarita dolce e piccante)
 

MELOWSKA



Vodka Zubrowka, Frangelico, succo alla mela, semi ed essenza di cardamomo fresco (dolce, fruttato e speziato)
 

AFFUMICAZE



Mezcal, Suze, vermouth bianco (affumicato secco)
 

GINGERISMO



Amaro Cynar, vermouth rosso, ginger beer, zenzero fresco (speziato, sweet & sour)
 

BASILIUS



Gin Tanqueray, basilico, zucchero, lime (dolce, fruttato e dissetante)
 

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2014 – bottiglia

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO

 

GIONSON PIEMONTE DOC DA UVE NEBBIOLO 2013 – bottiglia

GIONSON

 

LIBERA BARBERA ASTI DOCG 2013 – bottiglia

LIBERA BARBERA

 

PIANOALTO NIZZA BARBERA ASTI DOC SUPERIORE 2011 – bottiglia

PIANOALTO NIZZA

 

CONTROVENTO DOLCETTO D’ALBA 2014 – bottiglia

CONTROVENTO DOLCETTO D’ALBA

 

BARBARESCO DOCG 2010 – bottiglia

BARBARESCO

 

THOU BIANC PIEMONTE CHARDONNAY DOC 2014 – bottiglia

THOU BIANC

 

COCCHI BRUT PIEMONTE DOC – bottiglia

COCCHI BRUT

 

ALTESERRE MONFERRATO BIANCO DOC 2007 – bottiglia

ALTESERRE

 

RELAIS BIANC SAUVIGNON PIEMONTE DOC 2014 – bottiglia

RELAIS BIANC

 

GAVI DOCG 2011 – bottiglia

GAVI

 

MOSCATO D’ASTI DOCG 2014 – bottiglia

MOSCATO D’ASTI

 

TOTO CORDE BRUT ALTA LANGA DOC 2009 – bottiglia

TOTO CORDE BRUT

 

BIANC ‘D BIANC ALTA LANGA DOC 2008 – bottiglia

BIANC ‘D BIANC

 

MUSCAT DE FRONTIGNAN CHATEAU DE STONY – bottiglia

MUSCAT DE FRONTIGNAN

 
BABYLONE

SPIRIT 1

BABYLONE

SPIRIT 2